人参

Orangé vif évoquant la couleur de la racine de carotte.

Cette couleur, aujourd’hui assimilée à l’orange de la carotte, évoquait des tons plus rouges à l’origine — on parlait alors d’un rouge carotte. Cette teinte, arrivée au Japon depuis la Chine vers le XVI^e siècle, a évolué en fonction des végétaux ou des produits chimiques utilisés pour sa fabrication. — cf. R. Menegazzo, Iro, l’essence de la couleur dans le design japonais

En effet, c’est une variété de carotte orientale – la carotte Kintoki – dont les racines sont de couleur rouge vif, qui est cultivée au Japon à partir du XVI^e siècle, bien avant le type occidental mis au point aux Pays-Bas et en France, qui n’est introduit au Japon qu’à la toute fin de l’époque d’Edo (1603-1868).